Tabbas, ga taƙaitaccen bayani mai sauƙin fahimta na labarin hukumar kula da daidaiton abinci ta Burtaniya (FSA) game da halaye masu haɗari a cikin kicin, bisa ga labarinku:
Takeaway: Mutane da yawa a Burtaniya suna yin abubuwa a cikin kicin ɗinsu waɗanda zasu iya sa su rashin lafiya.
Menene binciken yake game da shi?
- FSA ta gudanar da bincike don gano yadda mutane ke sarrafa abinci a gida.
- Sun gano cewa akwai abubuwan da mutane da yawa ke yi waɗanda zasu iya haifar da guba na abinci (sauran cututtuka da ke da alaƙa da abinci).
Abubuwan haɗari da aka fi sani:
- Rashin wanke hannaye yadda ya kamata: Mutane ba sa wanke hannayensu da kyau kafin su taɓa abinci, ko kuma bayan sun taɓa nama, kaji, ko ƙwai.
- Yin amfani da allunan yankan iri ɗaya don abinci danye da abinci da aka dafa: Wannan yana iya yaduwar ƙwayoyin cuta daga danye zuwa abinci da aka dafa, wanda ke nufin ba za su mutu ta hanyar dafa abinci ba.
- Rashin dafa abinci sosai: Musamman nama, kaji, da abincin teku suna buƙatar dafa abinci a zafin jiki mai dacewa don kashe duk wani ƙwayoyin cuta masu cutarwa.
- Rashin ajiye abinci daidai: Abincin da bai dace ba yana iya zama haifuwar ƙwayoyin cuta. Yin sanyaya abinci da sauri shine mabuɗin.
Dalilin da yasa wannan yake da mahimmanci:
- Guba na abinci na iya sa ku rashin lafiya, tare da alamun cututtuka kamar tashin zuciya, amai, gudawa, da ciwon ciki. A wasu lokuta, yana iya zama da hatsari.
- Ta hanyar sanin abubuwan haɗari, mutane za su iya canza halayensu don yin amintacce kuma su rage haɗarin kamuwa da rashin lafiya.
Abin da FSA ke so mutane su yi:
- Wanke hannayensu da kyau da sabulu da ruwa.
- Yi amfani da allunan yankan daban-daban don danye da abinci da aka dafa.
- Tabbatar cewa an dafa abinci zuwa zafin jiki mai dacewa.
- Sanya abinci da sauri.
A takaice dai, binciken ya nuna cewa akwai bukatar wayar da kan jama’a game da amintaccen aikin sarrafa abinci a Burtaniya, don rage adadin lokutan da mutane ke yin rashin lafiya daga abinci.
FSA mai amfani da binciken FSA yana ba da damar Haɗin Kitchen Hatsarancin Kitchen
AI ta bayar da labari.
An yi amfani da tambayar mai zuwa don samar da amsa daga Google Gemini:
A 2025-03-25 09:41, ‘FSA mai amfani da binciken FSA yana ba da damar Haɗin Kitchen Hatsarancin Kitchen’ an rubuta bisa ga UK Food Standards Agency. Da fatan za a rubuta cikakken bayani mai saukin fahimta.
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